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中醫:健康飲食 抵制癌癥

中醫:健康飲食 抵制癌癥

腫瘤的發生是多因素綜合影響的結果,據專家估計飲食因素占腫瘤發病原因的35%,50%的腫瘤與飲食有關。飲食與癌癥的關系是復雜的,飲食既能致癌,又能防癌、抑癌。為了抵制癌癥,我們生活中應多吃預防癌癥的食物。

1、吃原始(天然)的食物

研究發現,ω-6多不飽和脂肪酸會降低免疫反應,而ω-3脂肪酸可以增強免疫反應,這兩者之間必須保持平衡。ω-3脂肪酸多存于原始食物當中,而現代化的飲食當中,ω-6和ω-3的比率高達25:1。所以,應增加原始食物在飲食中的比例,富含ω-3脂肪酸的食物有魚類海藻類、亞麻子、野生家禽及蛋類、核桃及南瓜子等。

2、攝取多種顏色的食物

蔬菜和水果因為含有不同的天然植物性化學物質而具有不同的顏色。這些天然植物物質,例如胡蘿卜素,在健康上扮演著重要的角色,既可以支持免疫系統,也可以抗氧化。

3.酸堿性食物搭配

健康最重要的原則之一是酸堿平衡癌癥和大多數疾病都偏好較低的pH值而身體的復原一般都是在細胞內的pH值呈堿性(約在7.3~7.4)時才開始。一般來說,蔬菜和水果是堿性食物,而肉類多為酸性食物。

以上介紹了可以預防癌癥的飲食,希望能給大家帶來幫助,癌癥患者一定提高戰勝疾病的斗志,增強自信心,提高應對能力,這樣才能更好的治療癌癥。