肝癌是生活中常見的一種疾病，給患者的健康帶來了極大的威脅，那么怎么預防肝癌呢?生活中有很多的防癌的食材，比如苦瓜就是一種很好的抗癌食材，尤其對肝癌的防治效果更佳。苦瓜被稱為“一等瓜”，可以起到清熱解毒防癌抗癌的功效，下面為大家介紹一下苦瓜是如何預防肝癌的!

苦瓜能降低肝癌發生

苦瓜富含膳食纖維和維生素C，均相當于番茄的近3倍。而維生素C是優秀的抗氧化劑，能提高機體應激能力。苦瓜中的有效成分，可以抑制正常細胞的癌變，促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用，降低發生肝臟發生癌變的危險性。

西醫更證明，苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白，它是一種能激活免疫細胞的活性蛋白，通過免疫細胞做“二傳手”，將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑，能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶，從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。

肝癌護理的方法有哪些呢?

1、飲食調理

病人的飲食要精心調理，以高蛋白、高維生素為主，以營養豐富而又滋潤的食品為宜。若每天在膳食中補充50-100微克的硒，對肝癌的治療將會有所幫助。

2、不吃霉變食物

食物霉變后易產生黃曲霉素，而黃曲霉毒的致癌作用比亞硝胺類大75倍，它可誘發所有的動物發生肝癌，盡管誘發人類肝癌的問題尚無定論，學者們認為它是肝癌發生的啟動因素之一。因此，不要吃已發生霉變的食物，疑有霉變食品即不宜食用。

3、不酗酒

資料表明，酗酒與肝癌的發生相關，酒精性肝硬化的病人發生肝癌的幾率很高，所以不要酗酒。一般來說，健康人以少飲為佳，肝病者則宜忌酒。

4、接種乙肝疫苗

由于肝癌的發生與乙肝的關系十分密切，尤其是發展中國家，肝癌患者血清中乙肝表面抗原陽性率均大于50%。世界衛生組織肝癌預防會議指出，乙型肝炎病毒與肝癌的相關性高達80%。因此，乙肝疫苗被看成是第一個“抗癌疫苗”。所以說，接種乙肝疫苗是預防肝癌的重要措施之一。

5、情感護理

晚期肝癌病人可能會出現劇痛、大量腹水、黃疸及肝、腎功能衰竭，須給予適當的鎮痛劑和其他支持性治療，盡可能地緩解病情!

肝癌是生活中高發的一種癌癥，飲食防癌是一種很好的抗癌方法，苦瓜就是預防肝癌的好食材，除了預防之外，我們要做好日常的護理，做好飲食調理，不吸煙，不酗酒，最好要接種乙肝疫苗!