誰(shuí)說(shuō)隔夜茶不能喝的
有一種情結(jié),叫懷舊;有一種感動(dòng),因憨純;有一種記憶,在夢(mèng)田里游走,還有一種茶叫做隔夜茶,很多人認(rèn)為喝了隔夜茶會(huì)影響身體的健康,其實(shí)隔夜茶也是分兩種的,有一種是不能喝的,但是有一種是可以喝的,不但可以喝,而且還能起到養(yǎng)生的作用。
茶放久了就會(huì)變色,然后大家就以為這種茶有毒了,其實(shí)不是這樣的,其實(shí)變色是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很強(qiáng)的抗癌、抗氧化作用,雖然說(shuō)隔夜茶中維生素C的含量大大減少,但依然具有抗病作用。
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因?yàn)楦粢共杩梢苑謨煞N,一種是變質(zhì)的,一種是沒(méi)有變質(zhì)的,因?yàn)橄奶斓臏囟缺容^高,茶葉泡久了容易變酸,尤其是泡夠24小時(shí)的茶,最好還是不要喝,因?yàn)槟欠N隔夜茶喝下去,小則引起拉肚子,大則就會(huì)影響到身體了。
茶葉中含有豐富的茶多酚和維生素C,都是亞硝胺天然抑制劑。因此喝茶還能消除其他含有亞硝胺食物帶來(lái)的危害。茶葉中含有豐富的茶多酚通過(guò)清除氧自由基,抑制脂質(zhì)過(guò)氧化,對(duì)其他致癌物的抑制效果也相當(dāng)明顯。茶水中的維生素C和維生素E,也有輔助抗癌的功效,所以只要茶葉水沒(méi)有變質(zhì),對(duì)身體就沒(méi)有危害。
皮膚有病者可用洗滌,眼睛出現(xiàn)紅絲或原因不明的眼淚,可用隔夜茶洗眼,有良效。早上刷牙后或飲食前含漱幾口隔夜茶,不僅能使口腔清新爽利,還可固齒。治療鼻炎的中藥有些也是用隔夜茶制成的,所以隔夜茶的功效還是蠻多的。
所以現(xiàn)在大家都知道了,隔夜茶到底對(duì)身體有沒(méi)有危害了吧,只要記住一句話,茶水沒(méi)有變質(zhì),就不會(huì)對(duì)身體造成危害,并且還有很多其它的作用。
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