人到中老年，身體開始走下坡路，為了緩解自己腰背酸痛的老毛病，家住北京朝陽區的張大爺每天早上都會吃一把保健品，鈣片、維生素E膠囊、B族維生素片齊上陣。可吃了小半年，張大爺發現身體的老毛病沒怎么改善。是保健品的選擇出現了問題?還是一起吃影響了補充效果?為此，《生命時報》記者采訪了北京朝陽醫院副院長沈雁英教授和廣西營養學會副理事長馬力平教授，為老年人服用營養補充劑做出指導。

沈雁英教授強調，首先，很多老年人認為身體不舒服可能是缺乏維生素，這種想法有些盲目。長期缺乏維生素確實會對身體有影響，但絕不是一個人會缺乏所有的維生素。其實，維生素在人們的日常飲食中普遍存在，只要將糧食、蔬菜、水果等搭配好了，就有充足的營養物質，一般情況下不需要特別服用營養素，更不能僅僅依靠服用維生素之類的保健品來滿足人體一天的需要。

像張大爺這樣各種補充劑都吃的情況，很容易導致維生素服用超量。比如過量服用維生素A，可能發生骨骼脫鈣、關節疼痛，加重肝臟的負擔;大劑量長期服用維生素E，則會引起血小板聚集，形成血栓。而對于同時服用不同營養素是否會互相影響這一問題，馬力平教授解釋說，營養素之間相互干預的可能性不大，更值得關注的是，長期大量服用營養素可能對人體造成的傷害。

沈雁英建議，老年人不可擅自服用營養補充劑，可先去醫院做個簡單的檢查，有針對性地選擇。比如，經常腸胃不好、胃口差，可能缺乏維生素C;骨質疏松、腿腳不好，需要補充維D和鈣。如果擔心無法攝取足夠的營養素，老年人可以適當選擇正規的復合維生素，沒必要什么種類的都吃。▲

(王 月)