夏季老人如何吃水果?
夏季老人如何吃水果?本文就是關于夏季老人吃水果的介紹,希望能幫老人吃對水果,請往下看:
1、每次進食水果的量不宜過大
因為過量進食水果首先會在短時間內引起大量的水分在體內滯留,加重心臟和腎臟的負擔,導致心慌、氣促、水腫的發生;其次會使高濃度的果糖在腸道積聚,造成局部的高滲狀態,使得腸液的分泌增加,產生腹痛、腹瀉等癥狀。此外,水果中的糖分被大量吸收后,如不能為人體所利用,就只能通過腎臟排出,這不僅使得尿液成分發生改變,而且糖分經過腎臟時會使腎小球處于超濾過狀態,時間一長會引發腎臟病變。
2、要根據自身的健康狀況來選擇適宜的水果
胃病患者經常噯氣、吐酸,不宜吃李子、山楂、檸檬、葡萄等含有機酸較多的水果;經常便秘的人,可多吃些桃子、香蕉、橘子等,因為這些水果有緩下作用;經常腹瀉的人,不要多吃上面提到的有緩下作用的水果,可適當吃些蘋果,因為蘋果有收斂和固澀的作用;有心臟病及水腫的人,不宜吃含水較多的西瓜等水果,以免增加心臟的負擔以及加重水腫;患有糖尿病的老人,不但要少吃糖,同時也要少吃含糖量較多的水果;肝炎患者多吃些橘子和鮮棗等含維生素C較多的水果,有利于肝炎的恢復。
3、進食水果時要注意其性味
有的老人認為夏季天氣炎熱,飲食應以清熱解暑為主,但這是一個總的原則,具體到某一個人身上,還要講求與體質相一致:虛寒體質的人,其代謝率低,產熱少,副交感神經興奮性高,多表現為怕冷,容易腹瀉,所以最好選擇溫熱性的水果食用,如荔枝、龍眼、櫻桃、杏等;實熱體質的人代謝旺盛,產熱多,交感神經興奮性高,容易發熱。表現為臉色紅赤,口干舌燥,喜歡吃冷飲,易煩躁,常便秘,這樣的人要多吃寒涼性的水果,如香瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果、柿子、甜瓜、柚子等等。平和類的水果,如葡萄、菠蘿、木瓜、蘋果、橙子、橄欖、李子等,不同體質的人均可食用。
以上就是關于夏季老人如何吃水果的介紹,相信您應該可以根據自己的身體狀況和水果的特性,選擇好夏季水果。
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