老年人怎樣科學飲水?
水是人體的重要構成部分,也是營養來源之一,正確飲水對我們的身體非常重要。
許多老年人不愛喝水,一是怕“尿頻”,不敢喝水(因為老年人的膀胱儲尿能力小,只有250毫升左右,不到年輕人的一半,易造成尿頻)。二是隨著年齡的增大,人們對口渴的感覺,越來越不敏感,逐漸產生了慢性脫水癥。要注意,老年人本來各種臟器及其代謝功能都在衰退,長期不愛喝水,喝水量不足,更加速臟器及其功能的衰退。因為長期脫水,血液循環能力減弱,血流速度減慢,血粘度增加,血管萎縮,容易造成血栓,增加心血管疾病。特別是供血量不足,會引起供氧量不足,容易出現腦中風。長期供水、供血不足,會使肌肉萎縮速度加快,關節酸痛,容易引起老年人白內障、肺氣腫。因為這些臟器含水量高,毛細血管豐富,對缺水和缺血極為敏感。另外,血液循環功能降低,長期下去,容易使體內產生“酸中毒”、“堿中毒”、“膽結石”等病癥。因此,老年人尤其要提高對飲水重要性的認識,更要養成主動飲水的習慣,要喝健康水,飲足夠的水。
起床后飲杯水,可使血液正常循環,有預防高血壓、腦血栓、心肌梗死等疾患發生的作用。
飲水后跑跑步更有益處,水分可使胃腸道保持清潔,還有助于肝臟的解毒以及腎功能及內分泌功能的改善,提高免疫功能,預防感冒、咽喉炎、關節炎和某些皮膚病。
老年人要定時飲水,不要只在口渴時才想起飲水。要知道,當身體特別想喝水時,身體的器官已經在一種極限的情況下運行了,也就是說非常缺水了,應當在想喝水之前的很長時間就補充水分。專家建議,最好養成定時飲水的習慣。一般而言,最好清晨起來,刷牙后喝一杯白開水,上午十點喝一杯,午飯前再喝一杯,下午三點左右喝一杯,晚上睡覺前再來一杯。
要多喝開水,不要喝生水。煮開并沸騰3分鐘的開水,可以使水中的氯氣及一些有害物質被蒸發掉,同時又能保持水中對人體必需的營養物質。喝生水的害處很多,因為自來水中的氯可以和沒燒開水中的殘留的有機物質相互作用,導致膀胱癌、直腸癌的機會增加。
要喝新鮮開水,不要喝放置時間過長的水。新鮮開水,不但無菌,還含有人體所需的十幾種礦物質。但如果時間過長或者飲用自動熱水器中隔夜重煮的水,不僅沒有了各種礦物質,而且還可能會含有某些有害物質,如亞硝酸鹽等。由此引起的亞硝酸鹽中毒并不鮮見。
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