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合理飲食 預防骨質疏松癥

合理飲食 預防骨質疏松癥

很多中老年朋友都患有不同程度的骨質疏松癥,究其原因就是缺鈣所致。那么中老年人該如何補鈣最有效呢?專家提示中老年朋友一定要合理的調整飲食結構,從飲食中攝入足夠的鈣質。給大家介紹一些含鈣較高的食物。

1、魚類:

魚肉中含有豐富的氨基酸,可促進人體蛋白質、酶、激素的合成,構成機體活動和調節的物質基礎;魚還含有磷、硒、鈣等人體必需的礦物質,可延緩衰老,防止骨質疏松癥發生。因此中年期要注意多吃魚,每周至少要有2-3餐魚類及其它水產品(如蝦、蟹)飲食為好。

2、堅果:

骨質疏松吃什么好?堅果中的果實,如核桃仁、松子仁含有豐富蛋白質及不飽和脂肪酸等,有益於增強體質及預防動脈粥樣硬化,長期服食可延年益壽,中年人可將這些食品做為飯后茶點來吃.

3、豆類:

大豆含優質蛋白這40%以上,并且有多種人體必需的氨基酸,以精氨酸及賴氨酸為多,是人體合成蛋白質的重要原料,大豆含有豐富的維生素E和大豆角甙,可防止氧化脂質生成,延緩衰老并降低血清膽固醇,防止動脈粥樣硬化;大豆中的磷可補充腦的需要,鐵、鈣含是豐富,可防止貧血和骨質蔬松。

4、菌類:

如香菇、蘑菇、木耳、銀耳等含有多種氨基酸,含30多脂及維生素B1、A、D等,能夠提高機體抗病毒、抗血栓形成及防止動脈硬化和抗癌的能力,菌類食物還有助於消化功能,對消化不良、食欲不振有所幫助。所以,經常買些菌類食物來吃,對中年人來說是必要的。

5、藻類:

骨質疏松吃什么好?紫菜、海帶等藻類食物,含有藻膠酸、海帶氨酸、鉀、磷、鈣胡蘿卜素和維生素B1、B2、C、P及多種氨基酸,具有軟化血管、預防冠心病、惱動脈硬化、腫瘤和老年癡呆等作用。藻類食物中還含碘,可預防碘缺乏癥,有利於能量代謝。

介紹了適宜中老年人補鈣的飲食,希望對大家有所幫助。尋醫問藥網專家提示廣大中老年朋友除了合理飲食攝入充足的鈣質意外,還要適當補充一些鈣片,這樣才能更好地預防骨質疏松癥。