隨著年齡的增長，老年人的各項機能出現了下滑的現象，常常會表現為營養不良，當然營養不良就會影響老年人的健康，飲食調養是改善營養不良的最佳方法，下面就為老年人朋友介紹預防營養不良，體重不足的飲食方案。

(1)保證充足的食物攝入，提高膳食質量

增加營養豐富、容易消化吸收的食物，在選擇食物的時候應注意保證奶類、瘦肉、禽類、魚蝦和大豆制品的攝入，按照飲食習慣烹制合乎口味的膳食，以保證能量和優質蛋白質的攝入，使體重維持在正常范圍。

(2)適當增加進餐次數

老年人由于胃腸道功能減退，一次進食較多，食物不易消化吸收，可少量多餐，每天進餐4——5次，這樣既可以保證需要的能量和營養素，又可以使食物得到充分吸收利用，對于已經出現營養不良或低體重的老年人，更應注意逐步增加食量，使消化系統有適應的過程。

(3)適當使用營養素補充劑

部分老年人由于生理功能的下降及疾病因素，不能從膳食中攝取足夠的營養素，特別是維生素和礦物質，可適當使用營養素補充劑。

(4)及時治療原發病

老年人中支氣管炎、肺氣腫、腫瘤、心腦血管疾病、胃腸疾病等發病率增加，這些疾病容易導致營養不良，因此積極治療原發病是改善營養狀況的重要措施。

(5)定期稱量體重，檢測營養不良

體重減輕是老年人營養不良的主要表現，若體重突然急劇下降可能是一些重大疾病發生的前兆，因此，應經常稱量體重。

希望子女們或者老年朋友們應盡量做好以上幾點，積極預防老年人營養不良和體重不足。