中醫的拿手藥膳調理女性貧血
熟悉貧血
貧血在女性人群中尤為明顯。據世界衛生組織調查統計,女性貧血患病率整體為35.6%,孕婦為42.1%,哺乳期婦女高達47.6%。為什么女性貧血情況如此嚴重?主要原因有三個方面:
一、每月一次月經,讓血在不知不覺中消耗掉。
二、許多愛美女性追求瘦身時尚,飲食結構失調,對造血重要原料鐵的攝取和吸收不足,致使造血機能下降。
三、懷孕生產的女性要經歷母子爭血,一個人的血難以保證兩代人的需要。
這些情況都會引發貧血,最明顯的癥狀就是頭昏眼花、四肢乏力、心慌氣短、性欲減低。表現在容顏上會出現面色萎黃、唇甲蒼白、皮膚粗糙易生皺紋、頭發枯燥易分叉等現象。
貧血自我調理:
1.營養素的調理
貧血者要多吃一些維生素c。因為,食物中的鐵不大容易被人體吸收,而維生素C能使其易于被吸收。
2.日常生活的調理
保持心情愉快,使氣血暢通;避免粗鹽可以瘦腿嗎劇烈活動,體位改變時(如臥位改立位)應緩慢入行,以免發生急性腦缺血而暈倒。
3.飲食的調理
平時多吃一些綠色蔬菜和含鐵量高的食物,如蛋黃、牛肉、肝、腎、海帶、豆類等;少飲茶,茶葉中的鞣酸會阻礙身體對鐵質的吸收。使用傳統的鐵鍋煎炒食物,鍋與鏟之間的摩擦會產生許多微小的碎屑,在加暖過程中,鐵可溶于食物之中,故鐵鍋是一種很好的補血器皿。
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