女性健康早餐搭配:脫脂酸奶抗疲勞
要保證身體健康,早餐一定要吃好。女性最宜攝取以下6種食物。
豆類
鐵質是產生人體能量的主要介質,它擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此,如果人體內缺乏鐵質,就會導致貧血,使人感到頭暈、乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源,但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆,也能起到補充鐵質的作用,并能有效地改善疲憊、無力的狀況。
菠菜
含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克,人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。
香蕉
被稱為高能量食物,含有極易被人體吸收的碳水化合物,同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能,但它不能在體內儲存很長時間,人在劇烈運動后,體內的鉀會降得很低。鉀過低會導致肌肉疼痛、心律不齊、反應遲緩等,而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。
草莓
含有豐富的維生素C,有助于人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養,因此多吃草莓能使人精力充沛。
麥片
富含纖維,能量釋放緩慢而又均衡,可使人體血糖水平一直維持在較高水平,因而不會很快感到饑餓且精神飽滿。
脫脂酸奶
許多女性在經期前后會感到乏力嗜睡。一項研究表明,多吃含鈣豐富的食品,如脫脂酸奶等,可以明顯改善這種狀況。如果每天喝3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏、心情煩躁等癥狀有所減輕,因為鈣具有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用。葉子
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