抗衰老吃什么好?
中醫(yī)認為藥食同源,要想保持美麗容顏,需要在餐桌上下功夫,那么抗衰老吃什么好?請看抵抗衰老需要哪些營養(yǎng):
1、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎,是人體各種組織細胞的重要成分。中、老年人雖然不再生長、發(fā)育,但各器官中的蛋白質(zhì)要進行新陳代謝。如果膳食中蛋白質(zhì)攝入量不足,將影響中、老年人的健康及對疾病的防御能力。所以中、老年人仍要攝入一定的蛋白質(zhì)。但老年人膳食中蛋白質(zhì)含量不宜過高,以免造成對腎臟的過度負擔。高蛋白食物可防止皮膚松弛,對推遲皮膚衰老有良好作用。
2、脂肪
脂肪是維生素A、D、E、K及胡蘿卜素等營養(yǎng)素的溶劑,脂肪量過少影響該類維生素的吸收。但膳食中脂肪含量過高會給健康帶來害處,老年人脂肪量應占總能量20%~25%為宜,不能超過30%。脂肪是由脂肪酸組成,脂肪酸又分飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。中、老年人膳食脂肪中飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的比例以1:1:1或1:1.5:1為宜。
3、維生素
抗衰老吃什么好?維生素A、維生素B6和葉酸也與延緩衰老有關。機體的免疫功能降低可以促進衰老,維生素A可以提高免疫功能,維生素B6和葉酸缺乏也可使免疫功能降低。這三種維生素攝入量充足時免疫能力可增強,因而可延緩衰老。
4、礦物質(zhì)
鈣對老年人很重要,每天應攝入800毫克。必需微量元素,如:硒和鋅都有抗自由基氧化的作用,可以推遲衰老。富含維生素和礦物質(zhì)的食物可增加皮膚彈性,是延緩衰老必不可少的食物。
抗衰老吃什么好?羊胎盤有較強的抗衰老功能,專家通過研究羊胎盤的成份發(fā)現(xiàn),羊胎盤的主要功效在于:富含孕育生命所必需的所有原始生命物質(zhì)。其中含有豐富的蛋白質(zhì)、17種氨基酸、14種微量元素、磷脂、脂多糖、維生素,還有與免疫功能和機體正常運轉(zhuǎn)相關的多種活性多肽,其營養(yǎng)成分天然搭配的比例最接近人體的需求。
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