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男孩多吃魚可以預防抑郁

男孩多吃魚可以預防抑郁

許多家長都知道,孩子吃魚好處多。而中醫指出,男孩多吃魚可以預防抑郁

對3067名12—15歲之間男孩的膳食進行評估后發現,男孩從魚肉中攝取的十二碳五烯酸(EPA)越多,抑郁情緒就越少。該研究首次證實,男孩多吃魚有助于預防抑郁情緒。

吃魚特別是海魚,能提供孩子成長所必須的氨基酸,這一點對男孩女孩是一樣的。鑒于此,日本營養學家給家長們推薦了一款孩子在任何季節都適宜吃的魚餐:

香煎銀鱈魚

原料:法國銀鱈魚一塊(100克)、生抽(1/4茶匙)、雞蛋清(1個)、橄欖油(2茶匙)。

做法:1.將銀鱈魚解凍、洗凈,稍微晾干;2.在銀鱈魚兩面涂抹雞蛋清;3.在煎鍋里放入橄欖油,小火煎至魚塊兩面呈金黃色;4.均勻淋上生抽,起鍋后即可食用。

知道了男孩多吃魚可以預防抑郁,男孩多吃魚有助于預防抑郁情緒。