貧血是小兒時期常見的一種癥狀或綜合征，專家提示，治療小兒貧血除了配合藥物治療外，日常的飲食也很重要，下面就為家長朋友介紹幾款有效改善小兒貧血的食療方。

(1)紅棗花生煲：

干紅棗50克(或桂圓干15克)，花生米(不去紅衣)100克，紅糖30～50克，共煮至棗熟半爛，每日早晚食用。

(2)芝麻粥：

黑芝麻30克，洗凈，炒熟，研粉，與大米60克同煮為粥，加紅糖分次食用。

(3)豬肝羹：

豬肝100克，洗凈，去筋膜，切片，加水適量，用小火煮湯，豬肝熟后加豆豉、蔥白調味，再合苞雞蛋2只，分次服用。

(4)豬肝黃豆煲：

豬肝100克，洗凈、切片，黃豆50克，加水煲至豆爛，每日分次食用。

(5)豬皮紅棗羹：

豬皮500克洗凈去毛，入水燉至黏稠羹湯，再加紅棗250克煮熟，分次隨量佐餐食用。

(6)菠菜粥：

大米100克，煮至米爛，加入開水燙過的菠菜50克，再煮5分鐘即成，分次服。

(7)烏雞湯：

雄烏雞1只，切塊，陳皮3克，良姜3克，胡椒6克，以蔥醋醬燉熟，連湯帶肉分次服用。

(8)八味粥：

糯米300克，薏仁50克，赤小豆30克，大紅棗20枚，蓮子20克，芡實米20克，生山藥30克，白扁豆30克。先將薏米、赤小豆、芡實米、白扁豆入鍋煮爛，再入糯米、大棗、蓮子同煮至粥成，每日早晚服食。

(9)當歸羊肉羹：

當歸15克，黃芪45克，黨參30克，羊肉500克。將羊肉放在鍋內，放入藥袋(內裝當歸、黃芪、黨參)，加水煮至肉爛，食肉喝湯。

小兒貧血多數是因營養不良造成的，以上為大家介紹了緩解小兒貧血的食療方，家長朋友不妨試試。