孕婦應該怎樣合理進行飲食，這是我們普遍關注的，也是我們都很想關注的，現在文章就給你分享幾個很不錯的菜譜，大家可以根據其中的操作方法自己制作。

菠蘿內含維生素A、B、C，鈣、磷、鉀等礦物質，脂肪，蛋白質等。菠蘿雞片海參是孕前的一款好食譜。

主料： 菠蘿 100克 雞肉 150克 海參(水浸) 200克

調料： 檸檬汁 10克 鹽 2克 白砂糖 5克 淀粉(豌豆) 5克 植物油 25克 蔥油 5克

制作工藝

1.水發海參抹刀片大片，用開水焯出;雞片浸去血水，加料上漿腌漬入味;鮮菠蘿去皮切厚片。

2.勺燒熱加入植物油。雞片放溫油中劃出;勺中加大蔥油30克燒熱，加入菠蘿稍炒即加少許高湯，烹料酒，加入白糖、檸檬汁和海參燒入味，再加入雞片，用水淀粉勾芡，淋明油即成。

這個菜譜的制作工藝文章介紹的比較詳細了，現在我們就應該進行品嘗了，這個菜的特點就是 海參、雞片軟嫩滑爽，吃起來非常的可口。