三伏天飲食技巧 不宜吃冰不宜進補
三伏天不能吃什么?隨著三伏天的到來,天氣悶熱不已,很多人出現了食欲不振的情況,那么三伏天怎么安排飲食呢?三伏天的飲食成了大家關心的問題,下面我們就為大家說說三伏天不能吃什么的話題!
三伏天不能吃冰
漢代張仲景所著的《傷寒雜病論》中寫道,要治療傷暑(中暑),第一步就是“先以熱水灌之,令汗出”,因為熱水含有能量,會讓毛孔打開來排汗,解除熱氣悶在身體里的狀況,而冰水則有“阻擋”作用,不利氣血循環。
1、月經前期或月經期間
中醫說月經期間子宮容易收縮,造成經痛或經血難以排除干凈,長期會有經期不順的問題。
2、飯后
胃內的溫度急劇下降,容易造成胃脹、消化不良,甚至絞痛、腹瀉。
3、劇烈運動后
從養生的角度說劇烈運動后會讓胃腸道的血管突然收縮,引起腹瀉或腹痛。
小貼士:冰對嗓子也有刺激,有哮喘的人不能多吃,防止哮喘復發。
三伏天不宜補
三伏天的特點是溫度高,濕度大,白晝時間長,在這種環境中,人會相對晚睡早起,休息時間減少;易出汗,會造成人體內部各種營養物質,特別是無機鹽類的大量消耗;愛喝清涼飲料,食欲不振;活動減少,不能堅持鍛煉身體。整個人的身體狀況處于相對低下的水平,攝入減少而消耗增多,故不少人夏季體重下降。
即使出現上述情況,三伏天也不適宜大量進補。因為夏季胃消化液稀釋,消化功能減退,此時進補,易引起消化不良及腸胃不暢。老百姓常用的補藥多屬性溫熱,夏季進食會引起上火。夏季汗多,代謝加快,進補的養分也多浪費。
一年當中,夏至之后、入秋之前,都不宜過補。三伏天應以飲食調養為主。
夏季飲食調養應以清心防暑、滋陰生津為主。綠豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹、瘦肉、鱔魚、鴨肉等,均是夏季理想的食品。
夏季宜喝清暑和補氣生津的飲料。綠豆湯、酸梅湯、冬瓜湯都具有清暑解毒的功效。橙汁、蘋果汁、檸檬汁、番茄汁、葡萄汁、菠蘿汁等果汁也對人體有補益作用,而且含有豐富的營養物質,還具有幫助消化、健脾開胃、提高食欲的功效。
三伏天不能吃什么?雖然三伏天很熱,但是我們不能貪食冷飲,少吃雪糕之類的東西,可以適當的喝點清暑和補氣生津的飲料。
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