在平常的生活中，我們對于自己的飲食要予以一定的認(rèn)識。在夏季的時候，不僅要吃的美味健康，還要避免上火。有不上火的幾種食物的話對于一些朋友來說是很好的事情。尤其是燥熱易上火的體質(zhì)尤其要注意飲食方面的選擇。在健康飲食的基礎(chǔ)上，中醫(yī)指出這樣幾類不上火的食物。

一、食用西紅柿平肝去火。

西紅柿一年四季都可見，營養(yǎng)也很豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。

二、牛奶解毒去肝火。

很多人認(rèn)為喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁，其實，牛奶不僅不會“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達(dá)70%%左右的水分，還能補充人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。

三、大豆不上火。

大豆在滋陰、消除上火的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質(zhì)。

四、草莓解暑去煩。

草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。

西紅柿、牛奶、草莓、大豆都是夏日的最佳飲食選擇之一。如果你喜歡這些食物那再好不過了，如果不喜歡這不上火的幾種食物，適量的吃點也可以 。>>>最適宜健康的夏季生活習(xí)慣