養胃的生活細節要注意
胃病在人群中有相當大的比例,多是由于不良飲食習慣、煙、酒反復刺激引起的。中醫方面的醫師介紹,養胃的生活細節要注意胃病的七分養應該在三分治的基礎上進行,經全面檢查確診后進行系統治療,并配合調暢精神、規律飲食、戒煙限酒等方面進行調養,才能達到理想的治療效果。想養好胃,要從日常生活中的細節做起,持之以恒才有效果。
一、規律飲食,定時定量
健康的身體就像一臺運轉協調的機器:到了該吃飯的時候,神經系統發出指令,使人產生饑餓的感覺,想起美味佳肴。盡管還沒有看到食物,口腔內的唾液已經開始從口腔壁往外流了,胃也開始分泌胃酸,準備消化食物。這時如果及時吃飯,胃、腸、肝、膽會各司其職,并協同作戰,消化吸收食物;如果不及時進食,提前分泌的消化液就會直接刺激胃粘膜,長期不規律進食使神經系統和消化系統工作步調不協調,就更容易得胃病了。因此,養胃,特別是有胃病的人要做到每日三餐定時,到了規定時間,不管肚子餓不餓,都要主動進食。 “早吃好、午吃飽、晚吃少”大家都知道,早吃好,不但是量上要感覺是“剛好”,飯的質量要好,如雞蛋、牛奶以及豆制品等高蛋白食品就是高質量的早餐。豆制品中含有天然大豆異黃酮,特別適合女性朋友。午飯要什么都吃點,肥肉、瘦肉、米面、蔬菜瓜果都可以吃,品種要豐富。由于脂肪、蛋白質消化時間長,所以晚飯盡量少吃這些食物,可以喝粥、吃蔬菜。
二、減少刺激胃的因素
趙長普介紹說,引起胃病的原因很多,比如情緒、應激反應、病原微生物感染等等,但最常見的還要數飲食習慣、煙、酒了。調查表明,男性患胃病的比例要大于女性,一個重要的原因就是經常吸煙、喝酒的男性比例大。吸煙引起和加重胃病的罪魁禍首是尼古丁,它主要通過使膽汁反流入胃、增加胃酸分泌、抑制胃粘膜的保護機制而損害胃粘膜。過量飲酒則可直接損傷胃粘膜,因此,戒煙限酒,對防治胃病和養生都很重要。有人認為酒后喝點茶是解酒的好辦法,其實這是個誤區,茶中咖啡因含量比較高,酒和咖啡因相互作用會刺激胃黏膜,增加了引發胃病的可能。此外,生冷、辛辣的刺激性食物會直接刺激胃粘膜,油炸食物多吃易消化不良,腌制食物中含有較多的鹽及某些可致癌物,所以胃病患者要盡量少吃這些食物。
三、注意保護胃
維生素C有保護胃、增強胃抗病能力的作用,要多吃富含維生素C的蔬菜和水果,如櫻桃、番石榴、青椒、草莓、橘子、苦瓜、雪里紅等等,可以根據個人愛好選擇。吃飯時要細嚼慢咽,對食物充分咀嚼次數愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用。感覺胃難受時熬點小米粥喝米油,可以保護胃粘膜。另外,天冷或睡覺時要注意胃部保暖,吃飯的溫度以不燙嘴的熱飯為宜。
四、舒暢心情 靜心養胃
動物實驗發現,當貓面對著咆哮著的狗時,胃腸道運動就停止了,胃酸分泌也會發生變化,這說明情緒變化對胃腸功能的影響非常大。我們也有這樣的經驗:當工作壓力大、情緒不好時就會茶飯不思。長期如此,胃腸道就會發生很多疾病因此。因此,養胃還要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時,注意勞逸結合,防止過度疲勞而殃及胃病的康復。
養胃的生活細節告訴我們人也要在日常生活注意胃的保養,畢竟胃是后天之本嘛。打嗝、反酸,胃部難受,胃病又犯了的時候才想去養胃就有些遲了。
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