時值初秋，正是水果大量上市的時候，這時的水果種類多，價格也便宜，人們食用水果較多。內(nèi)蒙古赤峰市巴林左旗醫(yī)院主治醫(yī)師陳海提醒：正確食用水果可以增加營養(yǎng)、強身健體，而假如不了解自己的體質(zhì)和水果屬性，大量食用水果會留下疾病隱患。

食物屬性，即所謂“四氣”，是指食物進人體內(nèi)，會產(chǎn)生“寒、熱、溫、冷”的作用。介于四者之間既不溫不“熱，又不寒不涼，則歸屬于“平”性。

虛寒體質(zhì)的人基礎(chǔ)代謝率低，體內(nèi)產(chǎn)熱量少，四肢即便在夏季也是冷的。由于他們的副交感神經(jīng)興奮性高，所以面色較常人白，他們很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西，包括進空調(diào)間。中醫(yī)歷來均衡、陰陽調(diào)和，所以體質(zhì)偏寒的人，在吃水果時，自然要擇食溫?zé)嵝缘�，這類水果包括荔枝、龍眼、番石榴、櫻桃、椰汁、榴蓮、杏。栗子、胡桃肉等。相反實熱體質(zhì)的人代謝旺盛，產(chǎn)熱多，交感神經(jīng)占優(yōu)勢，容易發(fā)熱，經(jīng)常臉色紅赤，口渴舌燥，喜歡吃冷飲，易煩躁，常便秘。按照上面的原則，這樣的人群要多吃寒涼性的食物，如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、奇異果、芒果、蓮藕、番茄、柿子、荸薺、甜瓜、黃瓜、柚子等等。

平和類的水果，如葡萄、菠蘿、木瓜、蘋果、椰肉、梨、橙、西瓜皮、芒果、橄欖、白果、李子等等，不同體質(zhì)的人均可食用。

要注意不同的水果有不同的禁忌癥

蘋果、梨等含有大量果糖類，患有糖尿病、腎炎的老年人不宜多食;香蕉、哈密瓜含鉀鹽較高，患有腎炎、浮腫病的老年人多食可加劇病情惡化;西瓜、梨等水果性寒涼，年邁體弱、脾胃虛寒的老年人多食可引起胃腸功能紊亂，出現(xiàn)腹痛、腹瀉;菠蘿含有菠蘿朊酶，常引起某些老人發(fā)生菠蘿過敏癥，危及健康。老人活動少，腸蠕動緩慢，常發(fā)生習(xí)慣性便秘。柿子含大量柿膠酚，老人多食可加重便秘。柑橘性溫?zé)幔�多食易上火�?/p>

水果固然有那么多的好處，但是并不是什么水果吃了都好，要分清哪些是容易上火的水果是，哪些是解熱的水果，這樣才能吃出健康來。