很多人節假日里很請客吃飯，請客吃飯，餐桌上難免有大魚大肉，那么節假日如何吃飯才能避免咽喉上火?

節假日里，約上平日難得一聚的親朋好友一起吃個飯，是很多人的選擇。請客吃飯，餐桌上難免有大魚大肉，你來我往的敬酒也是少不了的。但是這樣吃飯很容易在干燥的秋季引起上火，導致咽炎發作。

很多人認為，請客時主人準備的如果大多是素菜，會顯得小氣、沒面子，因此，餐桌上面一般以魚、肉等為主，蔬菜只占了很少的一部分。聚會時，大家還喜歡一起吃火鍋來增添氣氛。火鍋除了做法本身就容易導致上火外，常用的火鍋菜牛羊肉吃了也容易上火。很多人吃火鍋還喜歡放很多辣椒，這樣同時吃過熱、過冷或辛辣刺激食物，再加上聚會時少不了喝酒，很容易使咽喉常處于充血、“燃燒”的狀態，各種不適輪番找上門。實際上，在長假里飯局一多，這樣大魚大肉地吃，可能導致體內營養失衡，維生素等營養素攝入不足，還容易造成體質下降，誘發急性咽炎。

還有的人雖然飯局不多，但是在假期里喜歡看電視、上網，有時還會熬夜，吃飯的時間也不規律，時而暴飲暴食，時而餓過一頓。這樣不僅會造成胃腸功能紊亂，還容易因上火而引起咽炎發作。

知道了節假日如何吃飯才能避免咽喉上火，這樣大魚大肉地吃，可能導致體內營養失衡，維生素等營養素攝入不足，還容易造成體質下降，誘發急性咽炎。