立春已經過了，春天的腳步又近了許多，專家介紹，春季養(yǎng)生一定要注意肝臟的保養(yǎng)，下面小編就為大家介紹一下春季養(yǎng)肝護肝的七大絕招。

1、補充維生素和礦物質

選擇服用正規(guī)的維生素和礦物質制劑是養(yǎng)肝飲食的有效補充。

2、減少飲酒

每日不超過100毫升(大約1杯)，以低度紅葡萄酒為宜。

3、控制食量

每餐七分飽，晚餐吃得少，睡前不零食，是春季養(yǎng)生保肝的不變準則。

4、減少甜食

同時每日補充一斤蔬菜、兩個水果。

5、攝入優(yōu)質蛋白，每天保證“四個一”

即“一袋脫脂奶(250毫升)、一個煮雞蛋、一兩豆制品、一兩精瘦肉”;同時，每周2至3次的清蒸魚(每次3至4兩)則是為優(yōu)質蛋白的攝入錦上添花。

6、粗細搭配

春季飲食不宜過分精細，主食應粗細雜糧搭配，對大多數(shù)人而言，每日進食至少50克的粗糧是值得推薦的。

7、限制脂肪

每日用油不超過25克(2湯勺半)，不用葷油、不吃肥肉、不吃油炸食品、不吃高膽固醇食品(如蛋黃、動物肝臟、魚子、蟹黃)。同時，有意識食用具有降脂作用的食物，如燕麥、玉米、海帶、大蒜、蘋果、洋蔥、紅薯、胡蘿卜、芹菜、花菜、蕈菇類、山楂、檸檬等，是春季養(yǎng)肝的明智之舉。