冬至餛飩夏至面 夏至時節宜多吃面食
俗話說“夏至多吃面，出門防雷電”，夏至已到，溫度越來越高，雷雨也變得越來越多，那么夏至時節我們該如何飲食呢?下面就為大家介紹夏至時節的飲食要點。
中醫認為，“夏至”是一年中陽氣最旺的時節，養生要順應夏季陽盛于外的特點，注意保護陽氣。精神方面，要保持心情愉快、心胸開闊、精神飽滿，以利于氣機的通泄;切忌懈怠厭倦、惱怒憂郁。起居宜晚睡早起。天氣炎熱，要多飲涼開水、洗溫水澡，以促進血液循環。鍛煉以散步、慢跑、打太極拳為好，不宜劇烈運動。
飲食調養要注意以下4點：
1.夏天容易心火過旺，吃些味苦的食物有助于削減心火;
2.多吃點酸味食物可以固表;
3.夏至伏陰在內，飲食不可過寒，否則會傷及脾胃，上吐下瀉;
4.忌食過熱過溫的食物，如肥肉、各種補品及辛辣之物。
夏至解渴消暑，可吃西瓜、綠豆湯、烏梅等。食療則有荷葉茯苓、涼拌萵筍、奶油冬瓜等，有清熱解暑、寧心安神、補虛損、益脾胃的功效。這時最好多吃面食，特別是面條，能養腦子，還有助于控制體重，因此民間一直有“冬至餛飩夏至面”的說法。
夏至要注意預防心臟病。中醫認為，心對應的是夏，夏季心陽最旺盛。此時要注意保持內心的平靜，切忌情緒大起大落、為小事大發脾氣，以免加重甚至誘發心臟病。
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