春季養生宜吃梨 潤肺涼心消痰降火
春季時節呼吸道疾病高發,咳嗽,干咳喉嚨不適等都是常見的情況,雖然不是什么大病也影響著我們的正常生活,那么有什么方法可以緩解咳嗽的癥狀呢?小編給您帶來了一款養生的好水果——梨,生吃熟食均能緩解咽干喉痛,緩解咳嗽癥狀。
感冒、支氣管炎、哮喘等呼吸道疾病,是春季咳嗽增多的主要原因。此外,部分地區比較干燥,上呼吸道黏膜易受細菌、灰塵等侵襲,誘發干咳等癥狀。
中醫認為,梨,味甘汁多,有潤肺止咳、滋陰清熱功效,被古人比作自然甘露,是去火怡神的佳品。《本草通玄》記載,“生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰”,無論生吃或熟食,都有潤肺涼心、消痰降火的功效。我國民間還有驚蟄前后吃梨的保健傳統,早起或飯后每人吃個梨,能明顯解除咽喉干、癢痛、音啞,以及便秘尿赤等癥狀。
需要提醒的是,梨有寒性,身體虛弱畏寒的人也可以做成羹湯或小吃,比如蒸梨就是一種傳統的食療補品。取一個完整的梨,從蒂下1/3處切下當蓋,挖去梨心,掏空梨中間的果肉并切成塊,與適量的川貝母粉、陳皮絲、冰糖屑等一起裝入提前掏空的梨內,再放入蒸杯內,大火煮沸后轉小火蒸45分鐘左右即成,對嗓子具有良好的潤澤保護作用。
當然,要想保護呼吸道,還要注意天氣冷熱變化,衣服不宜脫得太快;辦公室白領要勞逸結合、早睡早起,有助增強身體的抵抗力;平常少吃火鍋、燒烤等辛辣食品,飲食要保持清淡,多吃蔬菜,多喝水等。
