現在已經過了立秋時節，天氣也漸漸轉涼，有很多注重的養生的人都想知道初秋怎么養生。那么初秋怎么養生呢？食物是我們養生離不開的一樣東西，所以初秋養生應該從膳食上入手。初秋養生應該以清補為主，應該多吃一些可以滋陰養肝的食物，下面就和小編一起來看看下面三款滋陰養肝的膳食吧！

初秋怎么養生

蒜末空心菜

又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等功效，從而起到調節內分泌的作用。

烹飪方法

1、將鍋中的水燒開，將摘好、洗凈的空心菜放進開水中燙至九成熟，撈起瀝干水待用;

2、然后在油鍋中放入蒜末、辣椒末爆炒一下，再加入生抽、白糖、雞精、香油炒片刻淋在瀝干水的空心菜上這樣就可以了。