高血壓者必須減鹽，平時也要多運動。如果飲食沒控制好鹽吃多了，該怎么辦呢?美國研究發現，多運動可以抵消鹽分傷害，減少鈉鹽對血壓的沖擊。

研究者發現，當研究對象鹽攝取量增多，受試者血壓收縮壓上升了，代表血壓對鹽反應較敏感。而活動量最大那組研究對象，血壓對鈉鹽反應較為遲鈍，血壓上升幅度沒有那么大。

雖說偶然飲食不當可以這樣補救，但想要穩定血壓，飲食控鹽、堅持運動兩者必須雙管齊下。世界衛生組織的建議是：一般人群每日食鹽量為6～8克。王裳