不良的飲食及生活習慣都容易造成胃熱，尤其是熬夜、喝酒都會導致胃熱，表現為口臭、便秘、容易口渴，愛喝冷飲等。

除了吃以外，還有就是熬夜。現在睡覺晚、熬夜、早上不起來好像是個時尚，其實這對身體的傷害很大。我們自己可以去體會，熬完夜以后，嘴里就會有味，胃火就會上來了。

喝酒會不會胃熱呀?也會，除了它會導致肝火旺以外，也會導致胃熱，因為酒喝進去直接到胃里面。

胃熱是與胃寒相對的。中醫認為，胃熱是指胃部受了邪熱，通常是由于過量食用煎炸等燥熱食物或嗜酒而導致胃部上火。專家指出，得了胃熱的病人會感覺口渴，而且喜歡喝冷飲，不喜歡喝熱飲，當大量飲用冷飲后，胃部的不適感會得到緩解，另外有的病人還會出現口臭、小便短赤、大便秘結等癥狀。

胃寒和胃熱都是由于胃部不適應外部環境的變化而引起的不同癥狀，因此，在注意清胃火的同時，還要注意培養良好的飲食習慣，注意食物的均衡搭配，不要過量食用火鍋，要適當轉變烹調的手法，這樣才能吃得健康不上火。

知道了熬夜、喝酒都會導致胃熱，另外，要少吃諸如胡椒、桂圓和茴香等辛辣溫熱性食物，以免助長胃熱，加重病情。