晚上失眠無法入睡會嚴重影響白天的工作效率與情緒的變化，長期的失眠還會導致身體抵抗力下降容易引致其他疾病的發生。那么我們想擁有良好的睡眠質量的話，在入睡前避免食用些食品也是幫助你盡快入睡的好方法。下面我們就為您介紹睡前千萬不要食用的食物，希望對您的身體健康有所幫助。

1、大豆

大豆，是豆類中營養價值最高的品種，在百種天然的食品中，它名列榜首，在大多數的調味料中如醬油、豆腐、味噌以及燒烤醬等發酵大豆產品，含有大量的酪胺，類似上文提及的加工煙熏肉，在睡前幾小時內盡量不要食用，避免對大腦的刺激和由于過于油膩而造成的難以入睡。

2、辛辣食物

辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。晚餐或睡前吃過辣米粉蒸肉、辣雞翅之類的食物，躺下睡覺時候更容易引起燒心(胃灼熱)，難以促進睡眠氛圍，如果特愛吃辛辣食物，那么建議在上午或早些時候吃。

3、加工或煙熏肉食

加工肉食含有大量的酪胺，會導致大腦釋放一種保持警覺的化學物質。同時加工肉食含有大量的酪氨酸，會導致大腦產生令人興奮的多巴胺。除了擾亂睡眠之外，加工或煙熏肉食也是最不健康的垃圾食品。

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