中醫(yī)教你走出周末飲食誤區(qū)
經(jīng)過(guò)五天繁忙的工作日,美妙的周末在眾人期盼的目光下來(lái)到,孰不知,人們?cè)谥苣┬蓍e放松的同時(shí),許多飲食陋習(xí)也趁機(jī)作祟,對(duì)我們的身體健康埋下了禍根。
獨(dú)居白領(lǐng):為貪方便,香腸火腿就酸菜
小詩(shī)是電臺(tái)DJ,周一到五的上午要主持節(jié)目,下午則要出去采訪或者準(zhǔn)備明早的節(jié)目,用小詩(shī)的話來(lái)形容:“忙得那個(gè)真是夠嗆!”。到了周末,無(wú)事一身輕的小詩(shī)徹底奉行“三能三不”原則:能靠著就不站著,能不靠著就不靠著,能躺著就坐著,上網(wǎng)、玩電游,煲韓劇……一個(gè)沒(méi)落下,但唯獨(dú)就是不愿意出去買菜和進(jìn)廚房做飯。由于家人在東北,來(lái)廣州工作的小詩(shī)就一人租房住。往小詩(shī)打開(kāi)的冰箱看過(guò)去盡是些火腿、罐頭、臘腸,小詩(shī)的菜單也令記者對(duì)她的身體健康擔(dān)憂起來(lái)。當(dāng)記者問(wèn)為什么不買些青菜、鮮肉回來(lái)煮,或者買些湯料來(lái)煲時(shí),小詩(shī)無(wú)所謂地聳肩:“太忙了,周末想休息一下。
何敏是某高校金融專業(yè)的畢業(yè)生,現(xiàn)供職于一家證券行,周一到五也是忙忙碌碌的,由于家在外地,就和一個(gè)大學(xué)同學(xué)合租房子,到了周末,兩人就蝸居在房間玩電游,廚房就三樣?xùn)|西:冰箱、微波爐、消毒碗柜,當(dāng)記者問(wèn)到三餐怎么解決時(shí),何敏笑著說(shuō):“叫外賣唄。要不然就用微波爐‘叮’香腸吃。就是圖個(gè)方便。你看我們連煤氣爐都沒(méi)買。”
當(dāng)記者問(wèn),其他的同事是不是也像她“這樣”過(guò)周末的,何敏告訴記者:“那些住在家里有家人照顧的,當(dāng)然就好吃好喝,但我這樣一個(gè)人在外邊‘漂’的,就沒(méi)那么好待遇了。至于其他在外邊一個(gè)人住的同事?lián)宜�,大部分和我一樣,大門不出。”
看來(lái),光鮮靚麗、精明干練的白領(lǐng)們,到了周末也是和普通人一樣能偷懶的就偷懶,雖說(shuō)“家家有本難念的經(jīng)”,白領(lǐng)們?cè)陔y得的周末放松放松并不為過(guò),但以休息為名如此虐待自己的胃,實(shí)屬不智之舉。
學(xué)生哥:M記、K記里的常客
現(xiàn)在學(xué)生的零花錢越來(lái)越多,花在吃方面的錢也越來(lái)越多。小鐘是高一學(xué)生,一個(gè)月大概有300多的零用錢(不包括飯?zhí)蔑埰�、電話費(fèi)),一到周末小鐘就呼朋喚友地出去“壓馬路”,麥當(dāng)勞、肯德基就成了他們的根據(jù)地,小鐘說(shuō):“在外邊逛街逛累了,就隨便在一間M記(即麥當(dāng)勞)、K記(即肯德基)歇歇。酒樓太沒(méi)氣氛了,顯得很‘土’,M記就不同了,窗明幾亮的,很有一種年輕人的感覺(jué)。”
茵茵是在校的大學(xué)生,由于入駐了大學(xué)城,就餐點(diǎn)主要是在飯?zhí)�。茵茵是網(wǎng)迷一族,沒(méi)課的時(shí)候就喜歡窩在宿舍上網(wǎng),一到周末,三餐要不叫同學(xué)幫忙買,要不就吃一些薯片、餅干的零食,茵茵說(shuō):“出去吃太麻煩了,又要換衣服穿鞋子、上樓下樓的,而且飯?zhí)糜侄嗳�。平時(shí)有空的話我會(huì)去‘春之花’(大學(xué)城的一間零食超市)買些零食‘進(jìn)貨’,那除了上課,就可以窩在宿舍了,省力省時(shí)間啊!”
看來(lái)“冰凍三尺非一日之寒”,在成為“白骨精”之前,有些學(xué)生哥就已經(jīng)以“娛樂(lè)”“休息”之名踏入了周末飲食誤區(qū)。
家長(zhǎng):盡量滿足孩子的要求,但保持克制
學(xué)生在學(xué)校就“山高皇帝遠(yuǎn)”逍遙自在樂(lè)得沒(méi)人管,那家長(zhǎng)呢?張女士的女兒剛升高中,對(duì)女兒的飲食她非常擔(dān)心,“她嘴刁,在學(xué)校都不知道飲食定不定時(shí),只好多點(diǎn)給她打電話提醒。”記者問(wèn)到周末會(huì)不會(huì)給孩子開(kāi)小灶的時(shí)候,張女士肯定的給了個(gè)“是”字,“當(dāng)然要拉!學(xué)校的大飯?zhí)脹](méi)什么好味道、好營(yíng)養(yǎng),現(xiàn)在學(xué)習(xí)緊張壓力大,回到家里的時(shí)候當(dāng)然要給孩子好好的補(bǔ)一補(bǔ),盡量滿足孩子給的‘菜單’,以示慰勞。”接著記者又問(wèn)到如果小孩提議要吃炸制、腌制的東西的話,會(huì)不會(huì)也滿足時(shí),張女士則說(shuō):“多的話當(dāng)然不會(huì)答應(yīng),個(gè)月一兩次還是可以考慮,正所謂‘小賭怡情’,而且在家吃不到,在飯?zhí)煤屯膺叺牟宛^也可以吃到,那倒不如在家里煮,讓她開(kāi)心一下也好,但絕對(duì)不能多吃”。
專家提醒:好的飲食習(xí)慣要從小養(yǎng)成
健康專家提醒,現(xiàn)在城市地區(qū)的胃癌發(fā)病率逐年上升,這與城市人許多不良的飲食習(xí)慣有關(guān),像過(guò)多食用腌制類食品、煙酒咖啡、為滿足口欲而經(jīng)常光顧麥當(dāng)勞這樣的快餐店等。其實(shí)好的飲食習(xí)慣,會(huì)讓我們受用終身的,而好的飲食習(xí)慣要從娃娃抓起,從學(xué)生抓起,家長(zhǎng)應(yīng)該多花點(diǎn)心思。
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