天麻是我國的名貴中藥材，屬蘭科多年生草本植物天麻的塊莖，又名赤箭、鬼督郵、定風草、神草等。天麻主產于貴州、云南、四川等地，多系野生，亦有少量家庭栽培，以色黃白、半透明、質堅實、體重者為佳。

　　中醫認為，天麻味甘、性平，入肝經，具有熄風定驚、鎮靜安眠之功效，可用于眩暈、頭風頭痛、肢體麻木、半身不遂、小兒驚風抽筋、癲癇等癥。本品最早載于漢朝《神農本草經》，并被列為上品，說其“久服益氣力，長陰肥健，輕身增年”�！端幤坊�義》認為天麻“乃補肝養膽，為定風神藥”。據《本草新編》記載：“天麻能止眩暈，療風去濕，治筋骨拘攣癱瘓，通血脈，開竅，余皆不足盡信。天麻最能祛外來之邪，逐內避之痰，而氣血兩虛之人，斷不可輕用之耳。”因此，凡病人覺得津液衰少，口干舌燥，咽干作痛，大便閉塞，血虛頭痛及無風者，均不宜服用天麻。

　　現代科學分析表明，天麻內含天麻素、香莢蘭醇、香莢蘭醛、琥珀酸、天麻多糖等。其中天麻素和天麻多糖是其主要成分。天麻除配方外，尚有許多中成藥也離不開它。著名的有人參再造丸、大活絡丸、天麻丸、天麻酒、化風丹等。

　　天麻酒：天麻片、牛膝、附子、杜仲各60克。共研末。用布袋裝好，以酒浸7日。每次飲20毫升。治婦女風痹，手足不遂之癥。

　　治中風不語、半身不遂：天麻9克，天南星9克，白僵蠶6克，全蝎6克，制半夏6克，皂角適量。先將前5味藥加水煎湯備用，再取皂角適量搗碎，研為末，取少許吹入鼻內，然后服備用湯藥。

　　治療偏、正頭痛：天麻5~10克。直接加適量水燉1小時，再加冰糖適量，1日分3次服。

　　治療慢性頭痛：天麻30克，大棗30克，枸杞30克，黨參30克，羊肉適量。加水共燉熟，食鹽調味，食肉喝湯。(葉水泉)

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　　天麻的鑒別

　　由于天麻生長環境特殊，產量有限，長期以來貨源較少，社會上時常發現有以假充真現象。依照下法，就可以鑒別天麻的真偽，“上有鸚哥嘴，下有肚臍眼，表面點環狀，斷面起鏡面，特異氣嚼粘”。