月餅因為熱量很高，被認(rèn)為是不太有利于健康的食品。但在中秋前后，很多家庭都囤積了不少的月餅禮盒，如何處理這些高糖高熱的東西呢?也許在吃法上講究一些就能夠在享受佳節(jié)美味的同時，避免月餅帶來的負面影響了。

中秋餐桌主打清淡菜。由于中秋當(dāng)天總是會吃一些月餅，所以餐桌上的菜肴應(yīng)該盡量清淡一些，可多準(zhǔn)備一些拌菜和燉菜，少一些煎炸、爆炒、水煮等含油量高的菜肴。食物當(dāng)中可適量放醋，也能夠起到解油膩的作用。

月餅配綠茶和酸梅湯。因為月餅不易消化。所以在食用月餅的時候，適宜配一些普洱茶和綠茶，最好“一口月餅一口茶”，幫助促進消化;家庭也可以自制一些酸梅湯，有解油膩的功效，可以消除高油脂帶來的負面影響。

月餅宜搭配酸味水果。比如橙子、柚子、奇異果、山楂等�？梢云鸬酱龠M消化、解油膩，但不太適宜選擇蘋果、西瓜等含糖量很高的水果。因為月餅本身屬于高糖食物，再攝入過多高糖水果，會極大增加身體負擔(dān)。

月餅可做早餐。月餅所含的能量非常充足，所以對于很多上班族來說，把月餅當(dāng)做早餐其實是不錯的選擇。一塊月餅再配上一杯牛奶，一個水果�；�本可以滿足一上午工作所需要的能量。這樣既可以解決很多人不吃早餐的壞習(xí)慣，也可以比較科學(xué)地利用月餅而不會造成能量過剩。

月餅做點心。月餅口味誘人，可以作為三餐之外的甜點。但一定要注意必須把月餅切成小塊，每次只能取用1-2小塊。避免攝入的熱量過高。注意一定不能選擇月餅作為夜宵，因為月餅不太容易消化，而且高熱容易造成脂肪的堆積。