下面是營養學家為30-60歲的白領工作者提供的減肥食譜：

        早餐：一碗大米稀粥(放入少許雞丁)或半杯炒燕麥另加85毫升低脂牛奶;一片烤面包外加5毫升黃油;最后飲一杯水果汁(約170毫升)。總熱量約為500千卡。

　　上午加餐：香蕉、蘋果或170毫升的果汁一杯。總熱量為100千卡以內。
         午餐：一份面條或全麥面包制做的三明治，外帶85克火腿及15毫升清淡的萵苣汁、蛋黃汁及西紅柿汁;飲用低熱量飲料或170毫升低脂牛奶。總熱量為500千卡以內。

　　下午加餐：各類飲料(如茶、咖啡、低脂可可等);2片燕麥粉餅干或酥餅。總熱量為200千卡以內。

　　晚餐：一小碗米飯;80克魚或一小盤肉末豆腐;一份炒青菜或炒蕓豆;一碗清淡蔬菜湯，最后來幾片新鮮水果。總熱量在500-600千卡左右。