粽子清香淡雅，軟糯滑膩，口味多樣，頗受人們喜愛。端午節將至，街頭巷尾已是粽子飄香，但從健康的角度來說，有幾種人是不宜吃粽子的。

心血管病患者：粽子品種繁多，其中肉粽所含脂肪多，非常油膩，食用后會使血液變得黏稠，又加上飽餐后，體內要集中較多的血液去消化它，使心臟動脈供血相對減少，可導致心肌缺血缺氧，能誘發心絞痛或心肌梗死。

老人和兒童：粽子多用糯米制成，老年人胃的受納功能下降，食管的彈性遠不如以前，過量進食極易造成消化不良，以及由此產生胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。兒童的胃腸道發育還不完全成熟，粽子易致脾胃功能失調，引起消化不良，食欲不振等腸胃病。

胃腸病患者：粽子中的糯米，性溫滯氣，含植物纖維又多又長，糯米會在胃里停留很長的時間，刺激胃酸分泌，多吃會加重胃腸的負擔。

糖尿病患者：粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等，會引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情。

肝硬化患者：不應食用粽子這類容易噎住的東西，以免加重肝臟負擔，出現消化道出血，誘發肝昏迷。