5大“平民”中藥巧用養生
中醫藥養生在生活中很實用,也很常用,藥茶、食療等常會用到,中醫專家指出田七、杜仲、陳皮、茯苓、懷山藥5大“平民”中藥,若能使用得當,可保健養生。
田七
藥理作用:田七是參類的一種,具有滋補作用,同時也是跌打損傷藥,具有通經活絡、活血祛淤的作用。
養生秘籍:經常用田七煲湯,可調理冠心病。
溫馨提示:購買田七,以顆粒大、堅實、滑身者為優。使用時最好用雞油,文火炒至微黃,冷卻后用錘子敲碎,因為這樣可增強田七的滋補作用。
杜仲
藥理作用:具有補腰、壯腎、固腎的作用。
養生秘籍:推薦一款花生杜仲牛尾湯,此湯具有補血、益腎、強筋骨的功效。醫學教,育網搜集整理具體方法是:花生60克,洗凈浸泡;杜仲20克,置鍋中灑上淡鹽水,慢火炒干;牛尾洗凈后放滾水中煮沸10分鐘,再洗凈。一起與生姜放進瓦煲內,加水適量,武火煲沸后改用文火煲約3小時即可。
溫馨提示:為了增強療效,杜仲置鍋中后,宜先放入少許淡鹽水,炒干使用。
陳皮
藥理作用:具有順氣消痰、宣通五臟的功效。
養生秘籍:在煲油膩或豆類的湯水時,加一些陳皮,能夠化氣、化滯。
溫馨提示:陳皮要浸泡、去瓤,一定要刮掉那層白色的東西,否則會有澀味。
茯苓
藥理作用:茯苓性平味甘,具有除濕、解毒、通利關節的功效。
養生秘籍:推薦一款茯苓栗子粥,此粥具有健脾利濕的功效。醫學教,育網搜集整理具體方法是:茯苓15克,栗子25克,大棗10枚,粳米100克。加水先煮栗子、大棗、粳米;茯苓研末,待米半熟時徐徐加入,攪勻,煮至栗子熟透即可。
溫馨提示:肝腎陰虛者慎服,服時忌茶。
懷山藥
藥理作用:懷山藥具有益氣養陰、補脾肺腎的功效。
養生秘籍:鮮懷山藥可用于煲湯,也可當做蔬菜食用,如黨參懷山藥豬腱湯、懷山藥燉豬手等。
溫馨提示:購買時,最好挑選原條生曬的懷山藥。
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