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春節餐餐“滿漢全席” 合理搭配才健康

春節餐餐“滿漢全席” 合理搭配才健康

過年家家戶戶餐桌上都是豐盛大餐,大魚大肉應有盡有,面對色香味俱全的美酒佳肴,又有誰可以抵擋美食的誘惑。但是面對這么多的美食你還需謹記勿暴飲暴食,合理搭配飲食,各種食物及營養素種類要齊全、數量要充足、比例要適當,做到營養均衡,保證各種營養素科學合理的比例。

建議一:熱能分配要合理

節日期間,不少人喜歡睡懶覺,早餐自然也就吃不上了,直接等著中午大吃一頓滿足胃口,這樣的做法是不可取的。節日期間一日三餐的熱能比例分配要合理,否則容易代謝超負荷而導致肥胖,最合理的三餐熱能分配是:早餐占25%,中餐占40%,晚餐占35%。此外,對于想要控制體重、減肥的朋友,還要適當控制每日總熱能的攝入,尤其減少花生、核桃、芝麻等熱量較高的食物食用,減少零食的攝入。

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