我們都知道雞蛋內所含的營養非常的豐富，所以很多人為了能夠保證自己身體所需的營養均衡，在早餐的時候都比較喜歡吃一個雞蛋，那么大家在養成這種習慣的時候，有沒有真正的了解過早餐吃雞蛋所帶來的好處呢？我們今天就針對這一問題來請教一下專家。

早晨必吃雞蛋7理由

1、雞蛋更耐餓。雞蛋比面包、饅頭、谷物片等更耐餓。其中的蛋白質和脂肪能為你持續平穩提供能量，讓你肚子飽的時間更長。

2、雞蛋幫助減肥。研究證明，早餐吃雞蛋的人，比吃餅的人更容易減輕體重。

3、雞蛋是蛋白質的絕佳來源。雞蛋的蛋白質中含有*的所有必需氨基酸，是最全面的蛋白質。

4、雞蛋性價比高。與其他富含蛋白質的食材相比，比如培根、牛肉，就算是價格不便宜的土雞蛋，性價比也要高得多。

5、一只雞蛋不會讓你的膽固醇升高。雞蛋的確有一定量的膽固醇，但是，雞蛋中也有幫助降低膽固醇的成分。只要保證吃雞蛋的數量控制在每天一只，并不會因此增加患心臟病的危險。

6、雞蛋有益大腦發育和記憶力。蛋黃中豐富的膽堿成分，能促進大腦發育，有益大腦功能。同時，膽堿對提高記憶力、反應力都很有幫助。

7、雞蛋保護視力。蛋黃中的兩種抗氧化物質，葉黃素和玉米黃素，能幫助保護眼睛不受紫外線傷害。它們同時有助于減少患老年白內障的風險。

專家為我們講解了在吃雞蛋的過程中，人們應該要注意的禁忌，很多人在日常生活中都比較喜歡吃溏心蛋，但是大家在吃溏心蛋的過程中也要了解，如果雞蛋沒有煮熟就很有可能會出現腹瀉的情況，所以為了保證自己的身體健康，大家還是最好要把雞蛋煮熟，這樣才能保證對雞蛋營養的攝入。