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四招教你辨別真假藥材

四招教你辨別真假藥材

導語:今天是3.15費者權益日,今年的3.15消費主題為“消費與民生”,為此中醫小編為您介紹如何辨別真假藥材的方法:

一看:觀察藥材的形狀、大小、顏色等,枸杞子、山藥、雞骨草等藥材的“正品”和“A貨”都較容易通過此方法鑒別。

二聞:聞聞藥材是否有異常味道,如用豬皮、牛皮等制成的“阿膠”會有臭皮膠味。

三摸:海馬、冬蟲夏草等貴價藥材可能會被不法分子通過灌沙、加鐵絲等增加重量,可用手掂量看藥材是否重量異常。

四泡水:可辨別用淀粉制造或經染色的偽品,如用淀粉粘上鹿皮造出的“鹿茸”一經浸泡就會自然散開。

綜上所述,如果不考慮使用器材的話,中藥的鑒別方法一般分為這幾種,這可以鑒別出一般造假的藥品,但對于萃取轉銷等新產品,就遠遠不是你我等普通人所能區分辨別的了。

如何分辨真假阿膠

通常使用的阿膠,呈長方形塊狀,長形平正,色澤均勻,對光照視呈半透明狀,而且干燥堅實,不彎曲,即使到了夏天,也不會因為潮氣和暴曬而濕軟。當然,這個養顏美容的東西也不會有異常臭味;同時,如果將膠塊置于手中,用手往桌面拍的話,由于材質堅硬,膠塊很容易會斷成碎塊,斷面光滑似玻璃,無異物者為真。

與之相反,如果拍打不碎,不透明,天熱變軟,斷面不光滑,用火燒會發出臭味者系偽品,通常是由工業橡膠,其他動物的皮革,碎骨頭等制成的,如果吃下去不但不能達到預期效果,反而會適得其反。

如何分辨鹿茸的真假好壞

鹿角和鹿茸的區分:鹿茸顏色一般會有深淺之分,不管是三杈四杈,雖然有蜂眼小孔,但是能咬動,咬起來有鹿皮的味,也有肉味,很香。而鹿角片就不同,其蜂眼就比較多,一掰像人的指甲那么硬,放嘴里咬不動,沒有什么味道,敲擊的聲音會很響。

鹿茸的好壞分辨: “上手感覺細嫩,體輕,這是選購的要點。” 一般市場上會有骨片冒充上乘品的情況,但是骨片手感明顯較重,很容易感覺出來。現在工廠在生產加工鹿茸片的時候,其切片都很薄、很通透,四周邊緣也很薄。所以,鹿茸的優劣在手感上和重量上會有區別。

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