中藥湯劑效果很好，但是比較苦，不用說孩子，就是大人喝著都困難。于是有人想，為掩蓋難以下咽的苦味，可不可以在湯藥里加點糖呢?這種只顧爽口的做法不宜提倡，否則輕者降低療效，重者還會產生副作用。

在每個方劑中，組成的藥物皆有“酸、苦、甘、辛、咸”的不同，藥性也有“寒、熱、溫、涼”的差異。而糖類也具有一定的藥性及療效，例如，糖具有潤肺和中、補脾緩肝的功效，可用來治療肺燥咳嗽、口干舌燥、中焦虛、胃痛的病證，因此中醫也把糖類作為一味中藥。不過，它在臨床使用中也有所禁忌。