減肥是一個很熱門的話題，無論男女老少都在討論著減肥的事宜，減肥不僅僅是為了把體重減下去，更重要的是做到科學的減肥，減肥的同時不能傷害身心的健康，那么如何才能科學的減肥呢?下面為大家介紹6個科學瘦身常識!

1、減肥的“肥”包括脂肪，肌肉和水分

當我們說減“肥”的時候，減去的不僅是脂肪。事實上我們減去了身體的脂肪和肌肉組織的混合物。舉個例子說明一下，研究發現節食之后，減去的重量中脂肪平均占75%，肌肉占25%。更進一步說，減掉的這些重量中，流失的水占了很大的比例。記著，平均說來，水占據一個人70%的體重，而肌肉組織包含了差不多75%的水分(加上20%的蛋白質和5%的礦物質)，脂肪包含了大約50%的水分。

2、影響減肥速度的因素

沒有一個標準的或者統一的減肥速度。理由是，減肥速度受多種因素的影響：體重;飲食和生活方式;身體鍛煉;健康狀況和基因(比如新陳代謝的速度);壓力等。

3、減肥不是一門精確的科學

現在你知道了，減肥會涉及到脂肪組織以外的其它組織，而減肥速度也由多種獨立的因素決定。準確地回答“我能用多快的速度減肥呢?”這個問題不是不可能，但是受這么多的制約，還是很難回答的。作為參考，這兒有一些建議可以幫助你將減肥的效果最大化。

4、你最多能減多少重量？

一個星期減20磅不是不可能，但減掉的很可能只是水分。而且在日常飲食中，它們很快又會被重新吸收，增加身體的重量。

一個健康的人一個星期能夠減掉的脂肪最多是3-4磅。需要特別注意的是，只有肥胖的人才有可能減這么多。一位普通體重的女性(大概140磅)一周最多只能減1-1.5磅。