南方人一到梅雨季節會有食欲不振、腹脹、腹瀉等消化功能減退的癥狀，還常伴有精神萎靡、嗜睡、乏力、不想喝水、舌苔白膩或黃膩等，中醫叫做“濕邪中阻”。所以炎夏除濕用決明綠茶，山楂烏梅茶比較好。

決明綠茶

山楂15克，決明子10克，綠茶1包，冰糖適量，水3碗。將山楂、決明子(裝紗布袋內)加水煮開后慢火熬15分鐘，再加入綠茶1包續熬10分鐘，去渣，加入適量冰糖即可。

山楂味甘澀，性溫，可消食行氣消脂。決明子性微寒，味甘，有清熱潤腸、通便作用。綠茶性寒消脂。上述藥材有助于增進脂肪代謝及消除過多水分。

山楂烏梅茶

烏梅15顆，山楂30克，冰糖3大匙(可多可少)，水10碗。烏梅、山楂加水煮開，繼續熬半小時。加冰糖，放涼，過濾后置冰箱冷藏即可。

烏梅性溫，味酸澀，有清熱解毒及生津止渴作用;山楂性溫，味甘，可消食行氣降脂，兩者共用可消暑生津止渴。