中醫指出，夏季喝山楂荷葉茶清脂減肥。荷葉有理脾調胃的功效，入茶當飲品也很適合減肥的人。

另外，薏米可以幫助排除體內廢物，促進新陳代謝。用薏米入茶可清熱，對面部粉刺和粗糙晦暗的皮膚有很好的改善作用。山楂有清脂和加速排解體內廢物的功效。陳皮則可以改善消化不良，調氣健脾。

原料：干荷葉一把(約10克)干山楂20克(約15片)薏米10克陳皮10克冰糖隨意清水700ml

做法：

1、將干荷葉，干山楂，薏米和陳皮清洗一下，撈出放入鍋中。

2、鍋中倒入700ml清水，大火煮開后，轉中火繼續煮5分鐘。

3、壺中放入冰糖，擱一個漏網，將煮好的茶水倒入壺中，攪拌至冰糖融化即可。

提醒：

體重偏重的人，或腸胃負擔過重的人，可以飲用此茶，達到降脂和減肥的作用。節日期間飲食頻繁，很多人有發胖的苦惱。每天飯后30分鐘(中，晚都可以)，喝一次這款茶，連續一周，對身體能起到很好的調整作用。注意：此茶飲孕婦禁服。

知道了夏季喝山楂荷葉茶清脂減肥，干荷葉在中藥店或超市的花草茶柜臺有售，價格很便宜。配合山楂能做出清涼可口的減脂茶。