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中醫趣談 四大名菊的養生功效

中醫趣談 四大名菊的養生功效

菊花我們都很熟悉,最常食用的方法就是菊花泡水,可以起到清熱解毒的功效。菊花也是一味藥材,當然不同種類的菊花有著不同的功效,下面我們就為大家介紹一下四大名菊:杭菊、亳菊、滁菊、懷菊的神奇功效。

菊花,古人稱之為“延壽客”�!毒V目》:"菊花,昔人謂其能除風熱,益肝補陰。蓋不知其尤多能益金、水二臟也,補水所以制火,益金所以平木,木平則風息,火降則熱除,用治諸風頭目,其旨深微。"中醫認為菊花味甘苦,性微寒,具有疏風、清熱、明目、解毒的功效,因此備受養生愛好者的青睞。

杭菊分白菊和黃菊 。

杭白菊肉質肥厚,味道清醇甘美,以養肝明目著稱,特別適合泡茶飲用,是整日與電腦為伴的上班族的良友,眼睛干澀嚴重者,可加點枸杞。杭黃菊則善于疏風清熱,常用于治療風熱感冒、頭痛目赤、咽喉疼痛等。

亳菊花

朵較松,容易散瓣,以疏風散熱、解暑明目見長。如果得了風熱感冒,可取亳菊與冰糖代茶飲。夏季還可將亳菊與大米一起煮粥,預防中暑。

滁菊

花瓣最為緊密,偏于平肝陽,常用于治療肝陽上亢所致的頭暈目眩等證,高血壓、高血脂、冠心病中醫辨證屬肝陽上亢者可取滁菊5克、決明子5克,開水浸泡后代茶飲。懷菊與滁菊功效相似,也擅長平肝明目,用法與滁菊相同。

應注意的是,菊花雖有很多保健功效,但并非人人皆宜,這是因為菊花性微寒,適合陰虛陽亢或實熱體質的人服用。所以,平時怕冷、手腳發涼、脾胃虛弱等虛寒體質者應少喝菊花飲。

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