數九寒天，冷在三九，從本月8好奇我們就進入了三九天，最冷的時節也是最佳的進補時節，藥補不如食補，那么三九天我們該如何進補呢?下面就為大家推薦三九天的食補藥膳。

適合三九天的兩道膳食：

羊肉枸杞煲

原料：枸杞10克，羊肉250克，蔥、姜各10克，鹽2克，胡椒粉調味

做法：將羊肉洗凈切塊，入砂鍋，放入蔥段姜片，枸杞，再放入冷水，微量鹽，加熱至沸，改微火煲制20-30分鐘，加入剩余的鹽及胡椒粉調味即可。

功效：可補腎氣，壯元陽。

適用于：腎虛勞損，陽氣衰敗所致陽 痿、腰脊疼痛、聽力減退、頭暈耳鳴、尿頻、遺尿者。

羊肉丸子海參湯

原料：將泡發好的凍干海參25克，羊肉(餡)150克，蔥、姜各10克，鹽2克。

做法：羊肉餡制丸內加入蔥姜末，在溫水中隨著制丸的隨著下入鍋中，水溫逐漸升溫，至沸騰時放入切好的海參片，開鍋后放入鹽，即可。

功效：海參和羊肉同肴可為滋補肝腎，補益氣血，溫補脾胃的原料功效的強強結合，突出功能的上等佳品。

適用于：肝腎陰的遺精、陽 痿、早泄、肝血虛、脾胃陽虛、體弱者。