近日氣溫不斷的升高，春季已經過了多一半，馬上就要進入夏季了，為了在夏季能夠穿上漂亮的衣飾，展現美妙的身姿，我們不妨搭乘春季減肥末班車快來瘦身吧，下面我們就為大家帶來幾款又開胃又瘦身的減肥食譜。

食譜一：酸辣蘋果絲

材料：蘋果1/2個，青椒30克，甜椒30克。白醋、白糖、鹽、紅辣椒各少許。

做法：

①蘋果洗凈切絲，泡在鹽水中，再用冷開水沖洗，瀝去水分備用。

②青椒、甜椒。紅辣椒洗凈切絲后，和蘋果絲加調味料拌勻即可。

食譜二：薄荷蔬菜沙拉

材料：薄荷葉20克，生菜葉100克。優格、鹽、胡椒粉、玉米粒、小黃瓜、番茄、三椒絲、雞肉丁各少許。

做法：

薄荷葉切碎，與優格、鹽、胡椒粉一同拌勻。

②用生菜葉排放于盤底，放少許玉米粒，再加入小黃瓜、番茄、三椒絲。

③把雞肉丁炒熟拌入，淋上薄荷優格醬汁即可。

食譜三：涼拌海蜇絲

材料：海蜇絲 30g 、蕃茄 50g 、小黃瓜 40g

做法：

①準備醋1大匙、高湯1/2大匙、鹽2/3小匙、醬油少許、辣椒醬少許，混合攪拌作成淋汁。

②先將海蜇絲泡水，瀝干后切絲，再取1/3的淋汁加以腌漬。

③將小黃瓜切片，加鹽腌一下，蕃茄汆燙去皮切絲。

④稍微凈除小黃瓜的鹽分，再與其它的材料混合攪拌，最后淋上淋汁即可。