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垃圾食品最新的榜單出爐

垃圾食品最新的榜單出爐

垃圾食品幾乎成為了我們的健康公害。不管你信也好,不信也罷,不過胃是自己的,要好好呵護。那么最新出臺的幾種垃圾食品是什么呢?下面尋醫問藥中醫頻道就來為大家介紹最新出臺的幾種垃圾食品

NO.1 燒烤類食品

在高溫燒烤下,會產生多種有害毒素,含有強致癌物質三苯四丙吡。易導致食道癌、胃癌等。

NO.2 油炸食品

此類食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質,經常進食易導致肥胖;是導致高脂血癥和冠心病的最危險食品。在油炸過程中,往往產生大量的致癌物質。已經有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌癥的發病率遠遠高于不吃或極少進食油炸食物的人群。

NO.3 罐頭類食品

不論是水果類罐頭,還是肉類罐頭,其中的營養素都遭到大量的破壞,特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外,罐頭制品中的蛋白質常常出現變性,使其消化吸收率大為降低,營養價值大幅度“縮水”。還有,很多水果類罐頭含有較高的糖分,并以液體為載體被攝入體內,使糖分的吸收率大為增高,可在進食后短時間內導致血糖大幅攀升,胰腺負荷加重。同時,由于能量較高,有導致肥胖之嫌。

NO.4 腌制食品

在腌制過程中,需要大量放鹽,這會導致此類食物鈉鹽含量超標,造成進食腌制食品者腎臟的負擔加重,發生高血壓的風險增高。還有,食品在腌制過程中可產生大量的致癌物質——亞硝胺,導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發病風險增高。此外,由于高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道黏膜,故常進食腌制食品者,胃腸炎癥和潰瘍的發病率較高。

NO.5 加工的肉類食品

這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,故可能有導致癌癥的潛在風險。 此外, 由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成*肝臟負擔加重。還有,火腿等制品大多為高鈉食品,大量進食可導致鹽分攝入過高,造成血壓波動及腎功能損害。

NO.6 肥肉和動物內臟類食物

雖然含有一定量的優質蛋白、維生素和礦物質,但肥肉和動物內臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇,已經被確定為導致心臟病最重要的兩類膳食因素。現已明確,長期大量進食動物內臟類食物可大幅度增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結腸癌、乳腺癌)的發生風險。

NO.7 奶油制品

常吃奶油類制品可導致體重增加,甚至出現血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等,還會降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空,甚至導致胃食管反流。很多人在空腹進食奶油制品后會出現反酸、燒心等癥狀。

NO.8方便面

屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質一類食物。一方面,因鹽分含量高增加了腎臟負荷,會升高血壓;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),對心血管有相當大的負面影響。加之含有防腐劑和香精,可能對肝臟等有潛在的不利影響。

NO.9 冷凍甜點

包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問題:因含有較高的奶油,易導致肥胖;因高糖,可降低食欲;還因為溫度低而刺激胃腸道,導致女性痛經。

NO.10 果脯、話梅和蜜餞類食物

含有亞硝酸鹽,在*內可結合胺形成潛在的致癌物質——亞硝酸胺;含有香精等添加劑可損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可導致血壓升高和腎臟負擔加重。

有的人大驚失色:“天哪,這些不都是我最愛吃的東西嗎!什么烤串呀、炸魚呀、油條呀、桃罐頭呀、酸菜魚呀、汆白肉呀、泡菜呀、奶油蛋糕呀、冰激凌呀、果脯呀,全都是我喜歡的。原來我是天天在吃垃圾呀!今后可得離這些東西遠點……”所以啊,為了自己的健康,遠離垃圾食品吧。