中醫減肥專家指出苦瓜要生吃才能達到減肥、瘦身的效果。因為苦瓜中含有大量的清脂素，想要減肥瘦身的朋友們不妨試試最廉價、最綠色的瘦身食物。

苦瓜雖然味苦但一根苦瓜當中含有0.4%貴如黃金的減肥特效成分---高能清脂素。讓你一天吃幾根苦瓜、不管怎么吃都不會發胖而且還會達到減肥瘦身的效果。

研究表明，每天兩三根苦瓜對于治療高血壓、糖尿病、高血脂、動脈硬化等疾病有著很好的療效。>>>>>苦瓜去除苦味的三個小訣竅

苦瓜，因苦得名，也叫涼瓜。苦瓜也是夏季用來清暑去熱的蔬菜。苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，李時珍說苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽"之功效。據中醫研究發現，它具有明顯的隱血糖作用，對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。

溫馨提示：苦瓜熟食性溫，生食性寒，因此脾虛胃寒者不應生吃。當今社會“特效減肥”產品的不斷上市，但肥胖患者還是逐年在增加。想要擁有身材苗條纖美，皮膚光潔細嫩嗎?那么不妨試試吃苦瓜。