大力水手”愛吃的大力菜就是菠菜，250克菠菜含蛋白質10.2克、鐵質11.6毫克、鈣質438.6毫克、維生素C32.3毫克、纖維7.9克、脂肪接近0，它是營養含量最高的蔬菜，吃后不僅能維持巨大的體力，還能減慢脂肪的消化，使身體在長時間內感覺不到饑餓，從而起到減肥的作用。另外菠菜含鉀質，利尿排水，對有水腫胖JM也有幫助。

3日菠菜減肥單餐：

早餐：1杯溫水，1份水煮菠菜，1個煮蛋，1塊燕麥面包。

午餐：1杯熱水，1份涼拌菠菜，1碗米飯、1份去皮雞飯、1份炒青菜。

晚餐：1份菠菜粉絲湯。

水：每日8杯以上。

零食：無糖豆漿、蘋果、奇異果。

營養師：如果想持續看到減重效果，可以采取循環的減肥法，執行3天，隔一天再執行，不僅容易堅持，瘦后也不容易反彈。

菠菜減肥食譜一：冬菇菠菜減肥湯

材料：冬菇、菠菜、姜、高湯、白砂糖、鹽。

靚湯速成時間：30分鐘。

先把冬菇浸軟，然后剪去冬菇腳，再把冬菇切片，菠菜切段。然后，在熱鍋放點油，爆香姜片，接著放入冬菇及上湯煲開，轉為文火再煮15分鐘。放入菠菜煮開至熟。最后，放入鹽糖調味即成。

這是一款很好的滋膚通便減肥湯。先將冬菇洗凈，之后將浸泡過冬菇的水放入湯內一齊煲，減肥效果更好。因為冬菇水有去脂的功效。此外，菠菜的根不要去掉，因為很多營養都在根部，只要多洗幾次，沙就會清洗去的。

菠菜減肥食譜二：菠菜配大蝦

1、洗凈菠菜，用開水把快灼一下，瀝干水分裝盤疊成菠菜卷;

2、將鮮蝦水煮，放在菠菜卷頂部;

3、最后淋上適量的法芥南瓜汁即可。

菠菜減肥食譜三：菠菜大蒜批

將菠菜、大蒜、洋蔥切成細粒，用橄欖油炒香，再慢慢加入植脂忌廉攪勻，放在預先準備好的批皮中，最后在表面鋪上一層芝士放入烤爐。

大蒜中富含大蒜素，有降低血脂和血糖的作用。橄欖油是最利于減肥的植物油。