花生，作用日常食物，有多少人知道它的功效呢?花生能減肥，許多人都不知道吧，這對于需要減肥的人，無非是一個簡單又輕松的辦法，但花生減肥是生吃好還是熟吃好?小編告訴你吧，當然是吃熟的花生更好。熟花生對防止營養不良，預防糖尿病、心血管病、肥胖具有顯著作用。

花生能減肥

營養專家們發現，優質的花生、花生油和其他花生制品中有一種叫葉酸的營養素，它含有大量的單不飽和脂肪酸，能夠增加熱量散發，燃燒有害膽固醇，降低高血脂。而除了葉酸，花生中還含有多種有益的纖維素，有清除腸內垃圾的作用，不會導致肥胖。

實驗證明：每天吃花生半年體重減掉10斤

早在“花生營養價值產業前景國際論壇”上，美國營養專家表示，美國哈佛大學公共衛生學院及波士頓婦女醫院，曾組織了101名患肥胖癥的中老年男女，分為兩組，一組被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜為主)，一組吃堅果膳食(以花生油、花生醬、混合堅果、蔬菜為主)。半年后，兩組人的體重平均都減了11磅，但一年后，第一組的體重卻出現反彈，而吃花生的那組體重卻沒增加。

吃花生醬也能減肥

因為吃花生和花生醬很容易有飽腹感，能控制食欲，很適合懶人瘦身時使用。研究發現，貪吃花生醬能飽肚但又不會容易發胖。很多人可能會覺得很驚訝，因為花生醬是一種高熱量的食物，兩匙花生醬含有16克的脂肪和200卡路里的熱量，但是很多人同時也忽略了一點，花生醬很容易讓人覺得飽肚。

1、花生和花生醬易飽肚

其實吃花生醬能減少人的胃口，防止人們一下子暴飲暴食，有效地控制食量，就能幫助人們成功地減肥。

2、愛吃花生的人能控制食欲

國際肥胖學雜志上發表的一項研究表明，那些習慣吃花生和花生醬的人，身體能本能自發地控制食欲和控制熱量的攝入量。

3、吃了花生和花生醬后不容易餓

吃了花生和花生醬后，兩個小時至兩個半小時內都不會覺得餓，而如果吃其他蛋糕之類的零食，不到半個小時，饑餓感又襲來。吃花生還有益健康。

這一項發現挑戰了人們的常識，一直以來，人們都認為吃高脂肪食物，像花生、花生醬等容易發胖。但是研究發現，經常吃花生和花生醬，不僅不會導致發胖，還能減少心臟病的發病率。