中醫認為黑豆具有降血脂、抗氧化、養顏美容的效果。下面我們來看看黑豆是如何達到美容養顏的功效的？

黑豆的美容功效之延緩衰老：因為黑豆含有豐富的抗氧化劑──維生素E，能清除體內的自由基，減少皮膚皺紋，達到養顏美容、保持青春的目的。

黑豆的美容功效之去除痘痘：因為黑豆中的纖維質含量高，吃了一段時間后，自然會加強腸道的排毒作用，此外黑豆還具有治療便秘和減肥的功效哦。

黑豆的美容養顏功效史書也有記載，唐代陳藏器的《本草拾遺》記載，黑豆能明目鎮心，溫補。久服，好顏色，變白不老。明代李時珍所著的《本草綱目》也有“李守愚每晨水吞黑豆二七枚，到老不衰”的記載。

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