名稱：水獺肝

類別：平肝息風藥

拼音：Shui Ta Gan

拉丁：Lutra lutra Linnaeus

別名：獺干、水狗肝

藥用部位：干燥肝臟

藥材性狀：本品呈不規則卷縮團塊狀，直徑3.5～8cm。全體呈黑紫色或黑褐色，表面光滑或微皺縮。肝葉7片大小不等，扁圓形，上端厚實，隆起，邊緣較薄。前面3葉隆起，上部聯合，下部由左向右依次變長，正面左右兩側肝葉對稱，后面2葉較小,上部與右側肝葉聯合，其中最小的1片呈短尾狀，另1葉呈三角錐形或犁頭樣。膽囊隱匿于左邊2～3葉之間，肝臟的后下方結締組織連接有一對腎臟,每一腎臟由11～17個腎組成復腎，呈瘤狀。體稍沉重。斷面淡棕色或黑褐色，質細膩，呈角質樣，有魚腥氣。

采收加工：全年均可捕捉，殺死后，取出肝臟和腎臟，剝凈油脂及肌肉，洗凈，掛于通風處干燥。

性味歸經：甘、溫；有小毒。歸肝、腎經。

功能主治：疏肝理氣，用于肝胃氣痛。

用法用量：1～3g。