一般來(lái)說(shuō)，有“肝火”的人會(huì)有煩躁易怒、失眠、口干、口苦、頭暈、頭痛、眼睛紅赤、面色發(fā)紅、小便黃、大便秘結(jié)等癥狀。

人的“肝火上升”，最主要的原因是情志失調(diào)，和個(gè)性與壓力大有關(guān)。此外，睡眠不好導(dǎo)致陰虛內(nèi)損、陰不制陽(yáng)、陽(yáng)氣浮越，也會(huì)進(jìn)一步造成肝火。環(huán)境氣候的變化也會(huì)對(duì)“肝火上升”造成影響，如天氣酷熱，在密不通風(fēng)或悶熱的環(huán)境中，人更易風(fēng)火內(nèi)生而引動(dòng)肝火。而從飲食來(lái)看，嗜食辛辣﹑燒烤等食物或咖啡﹑茶葉等燥熱性飲品的人，更容易動(dòng)“肝火”。

大動(dòng)肝火可不是好事，既影響身體健康，又可能會(huì)影響人際關(guān)系、工作效率等。

要消除肝火，首先注重精神上的調(diào)適，不要發(fā)脾氣或過(guò)度急躁，也不要過(guò)度講求完美。要學(xué)會(huì)相間舒解緊張忙碌的工作壓力，盡量做到寧?kù)o淡泊的境界，讓肝火不藥而愈。

為避免升肝火，晚上最好不要從事太多需要耗腦力的事情，按時(shí)休息。少進(jìn)行腦力勞動(dòng)。另外，飲食上要忌食辛辣刺激性食物。

推薦二個(gè)適用于滅肝火的飲品：

菊花茶：用菊花煲茶作飲料，適用于頭暈?zāi)X漲、耳鳴、目赤、目眩等癥狀。

玫瑰花茶：用玫瑰花煲茶，時(shí)時(shí)飲用，對(duì)容易緊張者具有保養(yǎng)的作用。