很小的時候父母就教我們要坐有坐相，吃有吃相，這不僅是國人的優良傳統，而且和中醫養生也是有關系的，中醫專家說，養生“坐相有學問、吃飯講科學”。

坐相有學問

俗語云“站有站相，坐有坐相”。正確的坐相是：坐在有靠背的木椅上，髖部、膝部屈曲90度，腰椎和靠背之間盡可能靠緊，不留空隙。一般坐1～2個小時，應站起活動一下腰部。

堅持正確的坐相，對于脊柱尤其是腰椎健康非常重要。道理很簡單，在站、坐、躺等三種姿勢中，最不利于腰椎健康的就是坐，錯誤坐姿加上過度工作，會大大增加腰椎屈曲的程度與時間。有人做過統計，腰椎屈曲的頻度一天中最高的可達3000～5000次。這種過多的、反復的屈曲是造成腰椎病變最常見的病因，務必防范才是。

吃飯講科學

吃飯看似簡單，實則包含科學。首先要盡量細嚼，一口食物至少咀嚼20～30次。以防癌為例，專家通過實驗觀察到，細嚼30秒能使致癌物質的毒性降低，如果按每咀嚼一次1秒鐘計算，一口食物咀嚼30次后再吞咽，才能充分發揮唾液的抗癌功效。因此，一口食物在嘴里至少要咀嚼20次，若能達到30次則最為理想。

其次，咀嚼要雙側進行，不可單側咀嚼，單側咀嚼可引起一側面部肌肉的緊張或肩膀酸痛，或使一側牙齒松動，導致面頰左右不對稱，甚至可能株連聽力。日本東京齒科大學一個研究小組調查了200多人，發現持續單側咀嚼，該側耳朵聽力可降低;只用門牙咀嚼，聽高音的聽力降低;只用磨牙咀嚼，對低音的聽力降低。